Potrzeba naprawdę matką wynalazku 🙂 Tym razem aby zagospodarować pulpę po mleku kokosowym stworzyłam serek kokosowo-cytrynowy.
Miesiąc: Październik 2016
Domowe mleko kokosowe 3xbez, SCD
Ucieszyłam się jak się okazało, że przedszkole bez problemu wprowadzi synkowi dietę bezmleczną, ale…
Pasta paprykowo-bakłażanowa 3xbez, SCD
Drugie podejście do past na kanapki i już sukces. Syn poprosił o dokładkę 🙂 Pasta paprykowo-bakłażanowa zastępuje nam masło.
Pasta z groszku 3xbez, SCD
Skoro odpadło masło, musiałam wymyślić coś innego do smarowania – pasta z groszku była moim pierwszym pomysłem.
Oszukane spaghetti 3xbez
Dlaczego oszukane spaghetti? Bo to spaghetti w połowie z warzyw. Rożnica w smaku niewielka, a korzyść ogromna.
Wywar z kości 3xbez, SCD, GAPS
Muszę przyznać, że jak usłyszałam jesienią 2015 od lekarza holistycznego że mam gotować wywar z kości aby wyleczyć syna… to jakoś jednym uchem mi wleciało drugim wyleciało. Teraz z pokorą do niego wracam…
Przecier z pieczonej papryki SCD, 3xbez
Przecier paprykowy powstał z konieczności zastąpienia sosu pomidorowego na który syn reaguje rozdrażnieniem.
Ciasto dyniowo-jabłkowe 3xbez
Pierwsze ciasto z wykorzystaniem domowej marmolady dyniowo-jabłkowej, a jednocześnie pewnie ostatnie z takich słodkości na jakiś czas
Jesienne zabawy w domu
Kto powiedział, że dzieci w czasie deszczu muszą się nudzić…? Zdarza się, że moje deszczu nawet nie zauważają
Domowy przecier pomidorowy 3xbez, SCD
Świeże pomidorki ze sprawdzonego źródła (podziękowania dla rodziców) 🙂 Są bardzo dojrzałe, idealne na domowy przecier pomidorowy.